3
Лаврак на гриле
Близость Средиземного моря и свежайшей рыбы возбуждает желание примерить на... Продолжение →
Рецепты
5
Гастрономическое зазеркалье, Или знакомство со звездой
Мы в гостях у шеф-повара китайского ресторана CHi Я впервые на кухне CHi. Контраст с... Продолжение →
7
Крем-брюле
Этот потрясающе вкусный десерт, будучи поданным в ресторане, кажется... Продолжение →
7
Клефтико
Это блюдо – король кипрской кухни! Во-первых, речь идет о любимой и... Продолжение →
4
Форель горячего копчения
Последняя неделя перед Страстной седмицей. Даже самые строгие постники в конце... Продолжение →
6
Пирог из печени
Для тех, кто печень любит и особенно для тех, кто ненавидит Говяжья печень –... Продолжение →
4
Варенье из сухофруктов
Для поддержания сердечной мышцы полезно есть курагу – советует кардиолог.... Продолжение →
8
Томатное конфи
Конфи (konfit), как многие кулинарные изыски, придумали французы. Традиционно так... Продолжение →
10
Его Величество ШАШЛЫК!
Шашлык из баранины в гранатовом маринаде. Шашлык… При всей своей кажущейся... Продолжение →
2
Тушеная баранина
Нежные кусочки мяса сами распадаются на волокна, стоит лишь дотронуться до них... Продолжение →
5
Крылышки «Баффоло»
Я настаивал и буду настаивать, что словосочетание «американская кухня»... Продолжение →
3
Кролик с финиками
Это блюдо приготовить не сложно. Гораздо сложнее дождаться, пока оно настоится и... Продолжение →
7
Лимонад «Не Буратино»
Освежающие витамины Мятно-лимонный аромат, умеренная «кислинка»,... Продолжение →
3
Свиные ребрышки в сладком соусе
Еще один загадочный рецепт: простое, популярное блюдо, а достойный результат... Продолжение →
