Совсем рядом с Лимассолом в деревне Параклиша (Parakklisia) скрывается истинная жемчужина в короне кипрского виноделия – Hadjiantonas. Посетив ее, вы сразу же поймете, сколько труда и любви было вложено в создание этого маленького замка.

Как и большинство винодельческих хозяйств на Кипре, Hadjiantonas – это семейное предприятие. Основатель и владелец – господин Дорос Хаджиантонос – всю свою жизнь посвятил лётному делу, работая в качестве пилота Кипрских авиалиний. Но страсть к виноделию возникла у него еще в детстве, в то время дед господина Дороса имел небольшую винодельню в деревне Пера Педи. В этом году винодельня Hadjiantonas празднует 10-летний юбилей. А началась ее история с того, что к новому тысячелетию господин Дорос купил первую дубовую бочку и изготовил 225 литров вина из винограда шираз, которое он и его жена Натача раздарили друзьям и близким.

Винодельня Hadjiantonos      Винодельня Hadjiantonos

Вино настолько всем понравилось, что в 2004 году семья решила получить официальную лицензию на производство вина, купить несколько виноградников и произвести первую партию вин на продажу. Сейчас на винодельне ежегодно изготавливается около 70 000 бутылок отменного вина 9 видов. Вина Hadjiantonas постоянно становятся обладателем престижных наград, причем не только на Кипре, но и в Греции, Франции и Великобритании.

Отличительной особенностью винодельни Hadjiantonas является то, что здесь производится единственное на Кипре игристое вино: Sweet semi sparkling Muscat и Sparkling Rose.

Вино Hadjiantonos

Гурманам следует обязательно обратить внимание на такие вина как Rose Wine Hadjiantonas, которое получило золотую медаль на престижном винном конкурсе в Салониках, и Sirah, неоднократно завоевывавшее высшие награды на международных конкурсах.

В настоящее время на винодельни вы можете продегустировать и приобрести следующие вина:

  • Xininstery 2012, 12,5% (9,6 евро);
  • Chardonnay 2012, 13,5% (18 евро);
  • Sparkling Rose 2012, 10,5% (19,5 евро);
  • Sweet semi sparkling Muscat 2011, 8% (18 евро);
  • Rose wine 2012, 13,5% (13 евро);
  • Sirah 13,5% (17,5 евро, 34 евро за бутылку магнум 1,5 л);
  • Cabernet Sauvignon with Sirah (50/50%), 13,5% (17,5 евро, 34 евро за магнум 1,5 л);
  • Merlot 14,5% (17,25 евро).

Сама винодельня расположена в прекрасном трехэтажном здании, под которым находится огромный подвал, где посетители могут понаблюдать за процессом ферментации, увидеть дубовые бочки, хранящие высококачественное вино. На третьем этаже разместился прекрасный ресторан с зоной дегустации, откуда открываются прекрасные виды.

Ресторан винодельни Hadjiantonos      Ресторан винодельни Hadjiantonos

На винодельне можно организовать банкет, праздничное мероприятие, провести конференцию или семинар. Уникальным является и тот факт, что винодельня специально оборудована для людей с ограниченными возможностями. На территории винодельни также находится бассейн, который может использоваться при организации мероприятий.

В летний период, на винодельни могут разместиться до 1000 гостей, что делает ее идеальным местом для проведения свадебных и крупных корпоративных мероприятий.

Винодельня открыта с понедельника по пятницу с 10 до 16 часов, в субботу – с 12 до 18. Для групп от 8 человек дегустацию необходимо забронировать заранее. Перед посещением винодельни необходимо позвонить и сообщить о планируемом визите.

Винодельня Hadjiantonos

Для индивидуальных посетителей и групп организуются следующие дегустации:

  • Ознакомительный тур по винодельне: дегустация в ресторане или подвале 3 видов вина (красное, белое и розовое), рассказ об особенностях хранения вина и подборе закусок к ним – 5 евро на человека.
  • Расширенный тур по винодельне в сопровождении гида: дегустация 4 видов вин (красное, белое, розовое и игристое) с легкими закусками – 10 евро на человека.
  • Расширенный тур по винодельне в сопровождении гида: первая часть дегустации проводится в подвале и включает знакомство с процессом изготовления вино от получения свежего виноградного сока до полноценного вина; вторая часть дегустации (обычно проводится в ресторане) включает дегустацию 6 видов вин с легкими закусками. Напоследок гости дегустируют игристое вино. Стоимость – 15 евро на человека.

Вино HadjiantonosОбычно дегустация проводится в течение 45 минут, для групп 1520 человек дегустация может быть проведена за 30 минут. По желанию, для групповых визитов может быть организован обед в ресторане винодельни.

Также на винодельне организуются туры для школьников (стоимость от 3 до 10 евро на человека), во время которых участники узнают все о кипрском виноделии, особенностях изготовления вина и получат памятные сувениры.

Вино Hadjiantonas можно приобрести как на самой винодельне, так и в онлайн-магазине с доставкой в отель или на дом.

Винодельня Hadjiantonos лого

Как добраться

Parekklisia 4520, Limassol, Cyprus
 

 

Время работы

Понедельник – пятница c 10.00  до 16.00
Суббота с 12.00 до 18.00

 

Контакты

+357 25 991199
+357 99 633424
[email protected]

Интернет-магазин

Фотогалерея

Метки

Об авторе

Елена Братушка

Легкая влюбленность в Кипр наступила с первого посещения острова в 2011 году. В течение двух лет приезжала на 1-2 месяца летом и успела познакомиться со всеми прелестями «туристического бытия». За это время влюбленность смогла перерасти в глубокое чувство. С 2013 года постоянно живу на Кипре. Моя мечта – своим творчеством на страницах «Кипр Информ» донести до вас, уважаемые читатели, главную мысль: Кипр прекрасен в любое время года, располагает уникальными возможностями для отдыха людей с любыми интересами. Здесь прекрасны пляжи и активный отдых, отдых с детьми, экскурсионные и гурман-туры, здесь замечательное вино и прекрасная легкая атмосфера. Об этом каждая строчка моих статей!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.