Винодельня Makkas, основанная в 2007 году в деревне Статос (Statos), нацелена на производство вин высокого качества местных знаменитых сортов винограда Ксинистери и Марафефтико, а также сортов, завезенных на Кипр из других стран, — Шардоне, Шираз и Мерло.

На винодельне производятся как сортовые, так и купажные вина (Makkas Red, Makkas White и Makkas Rose). Вина Makkas обладатели уже 38 наград престижных международных конкурсов.

Виноградники винодельни Makkas   Виноградники винодельни Makkas

Предки семьи (дед Йоркис, родители Марулла и Николас) с особой страстью  и рвением возделывали виноградники. Их потомок Андреас успешно продолжил семейное дело — управляет своим предприятием, устанавливая для вин Makkas высочайшие стандарты качества. Поддержка этих стандартов обеспечивается благодаря вкладу эксперта-энолога Йоргоса Джиалитаки и специалиста по виноградникам Йоргоса Джкеноса.

Сейчас винодельня находится под управлением представителя третьего поколения семьи – Андреаса Псараса. Его цель —  развить винодельню и познакомить весь мир с уникальными характеристиками выдающихся вин Makkas.

Логотип винодельни Makkas посвящен кораблю Кирения, греческому торговому судну, которое использовалось для перевозки вин по Средиземному морю и было найдено в Кирении (оккупированная территория Кипра) в IV веке до н.э.

Вина винодельни Makkas

В настоящее время на винодельне производится 7 видов вин: 4 красных, 3 белых и 1 розовое.

Белые вина

Makkas Xinisteri – очень свежее сухое вино, зеленоватого оттенка, с нотками зеленого миндаля и лимонной цедры (классические нотки для сорта Ксинестери); приятный аромат и чистый цвет, идеально подходит для летних трапез.

Makkas White (Шардоне, Ксинистери, Семильон) – сухое вино бледно-соломенного оттенка, с немного резковатыми нотками дуба и нежной ванили; ароматами горького лимона и трав. Немного агрессивные дубовые нотки хорошо сочетаются с нежным Ксинистери.

Вино Makkas Xinisteri  Вино Makkas White  Белое вино Makkas сорта Шардоне

Makkas сорта Шардоне – насыщенный зеленовато-золотистый цвет. При дегустации чувствуются характерные для кипрских вин нотки дуба, которые прекрасно сочетаются с лимоном и хлебными обертонами; глубокая сливочная текстура.

Розовые винаВино Makkas Rose

Makkas Rose (Марафефтико и Лефкада) – довольно яркий, но при этом нежного оттенка розовый цвет. При дегустации раскрываются нотки красной вишни и ежевики. Сухое розовое вино идеально подходит для мезе.

Красные вина

Makkas Red (Шираз, Марафефтико, Гренаш, Лефкада) – насыщенный цвет, нотки ежевики, мягкое сухое вино, идеально подходящее к мясным блюдам.

Makkas Мерло – вино с глубоким насыщенным цветом, аромат изюма, нотки шоколада. Послевкусие выдает нотки темного шоколада и сухой вишни.

Makkas Шираз – насыщенный красный цвет. Открытые нотки темных фруктов, ежевики, с ароматом дубильных веществ.

Makkas Maratheftiko, созданный на основе традиционных местных сортов винограда Марафефтико и Лефкада, — самый молодой продукт винодельни Makkas. В случае успешной выдержки и соблюдения условий хранения Makkas Марафефтико превратится в превосходное вино, насыщенного оттенка и с приятным букетом. Характеристики вина дают возможность поставить его в один ряд с лучшими винами, имеющими прекрасные перспективы развития. Для вина характерны ароматы свежескошенной травы, ванили, ягод и деревьев.

Вино Makkas Red  Красное вино Makkas Шираз  Красное вино Makkas Maratheftiko

Вина Makkas можно приобрести в самых популярных и дорогих отелях и ресторанах, винных бутиках и крупных супермаркетах во всех городах Кипра. Можно также заказать доставку вин с винодельни домой или в офис.

Makkas продолжает постоянно развиваться и совершенствовать свою продукцию, завоевывать престижные награды на кипрских и международных конкурсах. С нашей точки зрения, вина Makkas надо попробовать обязательно! И мы уверены в том, что вы не пожалеете о своем выборе.

Винодельня Makkas лого

Как добраться

Philippou Kritioti 8651, Statos-Ayios Photios, Paphos, Cyprus
 

 

Контакты

Тел.: +357 77 77 22 21,
Факс: +357 22 53 10 14
makkas[email protected]

Фотогалерея

Метки

Об авторе

Елена Братушка

Легкая влюбленность в Кипр наступила с первого посещения острова в 2011 году. В течение двух лет приезжала на 1-2 месяца летом и успела познакомиться со всеми прелестями «туристического бытия». За это время влюбленность смогла перерасти в глубокое чувство. С 2013 года постоянно живу на Кипре. Моя мечта – своим творчеством на страницах «Кипр Информ» донести до вас, уважаемые читатели, главную мысль: Кипр прекрасен в любое время года, располагает уникальными возможностями для отдыха людей с любыми интересами. Здесь прекрасны пляжи и активный отдых, отдых с детьми, экскурсионные и гурман-туры, здесь замечательное вино и прекрасная легкая атмосфера. Об этом каждая строчка моих статей!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.