Винодельня Makkas

Винодельня Makkas, основанная в 2007 году в деревне Статос (Statos), нацелена на производство вин высокого качества местных знаменитых сортов винограда Ксинистери и Марафефтико, а также сортов, завезенных на Кипр из других стран, – Шардоне, Шираз и Мерло.

На винодельне производятся как сортовые, так и купажные вина (Makkas Red, Makkas White и Makkas Rose). Вина Makkas обладатели уже 38 наград престижных международных конкурсов.

Предки семьи (дед Йоркис, родители Марулла и Николас) с особой страстью  и рвением возделывали виноградники. Их потомок Андреас успешно продолжил семейное дело – управляет своим предприятием, устанавливая для вин Makkas высочайшие стандарты качества. Поддержка этих стандартов обеспечивается благодаря вкладу эксперта-энолога Йоргоса Джиалитаки и специалиста по виноградникам Йоргоса Джкеноса.

Сейчас винодельня находится под управлением представителя третьего поколения семьи – Андреаса Псараса. Его цель –  развить винодельню и познакомить весь мир с уникальными характеристиками выдающихся вин Makkas.

Логотип винодельни Makkas посвящен кораблю Кирения, греческому торговому судну, которое использовалось для перевозки вин по Средиземному морю и было найдено в Кирении (оккупированная территория Кипра) в IV веке до н.э.

В настоящее время на винодельне производится 7 видов вин: 4 красных, 3 белых и 1 розовое.

Белые вина

Makkas Xinisteri – очень свежее сухое вино, зеленоватого оттенка, с нотками зеленого миндаля и лимонной цедры (классические нотки для сорта Ксинестери); приятный аромат и чистый цвет, идеально подходит для летних трапез.

Makkas White (Шардоне, Ксинистери, Семильон) – сухое вино бледно-соломенного оттенка, с немного резковатыми нотками дуба и нежной ванили; ароматами горького лимона и трав. Немного агрессивные дубовые нотки хорошо сочетаются с нежным Ксинистери.

Makkas сорта Шардоне – насыщенный зеленовато-золотистый цвет. При дегустации чувствуются характерные для кипрских вин нотки дуба, которые прекрасно сочетаются с лимоном и хлебными обертонами; глубокая сливочная текстура.

Розовые вина

Makkas Rose (Марафефтико и Лефкада) – довольно яркий, но при этом нежного оттенка розовый цвет. При дегустации раскрываются нотки красной вишни и ежевики. Сухое розовое вино идеально подходит для мезе.

Красные вина

Makkas Red (Шираз, Марафефтико, Гренаш, Лефкада) – насыщенный цвет, нотки ежевики, мягкое сухое вино, идеально подходящее к мясным блюдам.

Makkas Мерло – вино с глубоким насыщенным цветом, аромат изюма, нотки шоколада. Послевкусие выдает нотки темного шоколада и сухой вишни.

Makkas Шираз – насыщенный красный цвет. Открытые нотки темных фруктов, ежевики, с ароматом дубильных веществ.

Makkas Maratheftiko, созданный на основе традиционных местных сортов винограда Марафефтико и Лефкада, – самый молодой продукт винодельни Makkas. В случае успешной выдержки и соблюдения условий хранения Makkas Марафефтико превратится в превосходное вино, насыщенного оттенка и с приятным букетом. Характеристики вина дают возможность поставить его в один ряд с лучшими винами, имеющими прекрасные перспективы развития. Для вина характерны ароматы свежескошенной травы, ванили, ягод и деревьев.

Вина Makkas можно приобрести в самых популярных и дорогих отелях и ресторанах, винных бутиках и крупных супермаркетах во всех городах Кипра. Можно также заказать доставку вин с винодельни домой или в офис.

Makkas продолжает постоянно развиваться и совершенствовать свою продукцию, завоевывать престижные награды на кипрских и международных конкурсах. С нашей точки зрения, вина Makkas надо попробовать обязательно! И мы уверены в том, что вы не пожалеете о своем выборе.